世界で初めてコーヒーが飲まれたのは15世紀半ばイエメンでのこと。コーヒーの発祥の地であるイエメン、しかしイエメンのコーヒーを知らない人も多いのが現実です。その上いろいろな事情から品質の良いコーヒーを手に入れるのがとても困難な地でもあります。しかしいままでのイエメンのコーヒー生産からは想像出来ないような精密で丁寧な最高のイエメンのコーヒーを生産する人たちが現れました。農家の一人ひとりが丁寧に手摘みした完熟チェリーを村の乾燥場でベッド乾燥し、首都サナアのドライミルで脱穀、選別を行います。クリーンでイエメンの独特なニュアンスがたっぷりのイエメニアを堪能していただけます。各店舗で販売中!! 今月はフルシティローストにしご提供いたします。イエメンのニュアンス+重厚なフルーツの甘みを堪能してください。